Центральный банк Перу 24 июля 2013 года выпустил три монеты - "Анчоус", "Какао" и "Киноа" - новой серии "Природные ресурсы Перу".
Аверс одинаковый: герб страны с изображением ламы, хинного дерева и рога изобилия с монетами. Внизу указан год выпуска. Вдоль края монеты расположена надпись: "BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERU".
Монета "Анчоус"
На реверсе представлены два перуанских анчоуса. Внизу выгравирован фрагмент из морской жизни. Рядом указан номинал "1 NUEVO SOL". Вверху расположена надпись: "LA ANCHOVETA ENGRAULIS RINGENS". На полосе вертикального рифления выгравирован знак монетного двора Перу.
Монета "Какао"
Реверс несет изображение дерева какао с плодами, выгравированными крупным планом. Рядом указан номинал "1 NUEVO SOL". Вверху расположена надпись: "EL CACAO THEOBROMA CACAO". На полосе вертикального рифления выгравирован знак монетного двора Перу.
Монета "Киноа"
На реверсе изображены стебли киноа — зерновая культура, произрастающая на склонах Анд в Южной Америке. Киноа имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли "золотым зерном". Под изображением стебля выгравирован сосуд с зернами киноа. Рядом указан номинал "1 NUEVO SOL". Вверху расположена надпись: "LA QUINUA CHENOPODIUM QUINOA". На полосе вертикального рифления выгравирован знак монетного двора Перу.
Монеты 1 новый соль из альпаки имеет вес 7,32 г, диаметр - 25,50 мм, толщину - 1,65 мм. Тираж каждой монеты – 10 000 000 шт.